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用醋泡过这三样东西一生不得病
发布日期:2016/7/23  浏览次数:7610

 

1、醋泡黑豆

中央电视台《中华医药》栏目曾专?#24222;?#19968;期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年,现在,常绍芬老人,都91岁了,不但仍然有硬朗的腿脚,而?#19968;?#20445;持着一口让人羡慕的好牙口,这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。

原料:黑豆适量,醋适量。

做法:

1、把洗净?#26639;?#30340;黑豆放入炒锅中中火干炒。

2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听?#33050;?#21866;的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再?#27425;?#20998;钟。

3、放入容器中,在通风处晾凉。

4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)

5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。

    食用方法:一次不用多吃,两三?#21866;?#21487;以了,但要坚持食用?#24222;行А?/SPAN>

 

 

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